CLAVES PARA NO PATINAR
en una boda
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1. Evitar riesgos
El factor sorpresa es fundamental en las bodas, queremos sorprender, que todos los invitados salgan contentos y que recuerden el día de la boda como algo bonito, especial, diferente y encantador.
Esto no quiere decir que debamos asumir riesgos, no es el día más adecuado para arriesgarse, al contrario, todo tiene que estar cuidado al milímetro , tener siempre un "Plan B" .
A la hora de seleccionar el lugar debemos plantearnos qué sucedería si llueve, hay tormenta ó un viento fuerte.
NO QUEREMOS:
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Carpas voladoras
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Invitados mojados
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Decoraciones tiradas
QUEREMOS GARANTÍAS DE EXITO:
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Si el lugar es arriesgado tomaremos las medidas adecuadas
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Elegiremos el lugar que nos garantice la celebración aunque el tiempo no acompañe
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Valoraremos siempre varios espacios para poder elegir el idóneo.
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2. Menú equilibrado
El menú es el alma del evento, juega un papel muy importante, por ello, tenemos que garantizar que los invitados lo puedan disfrutar y degustar tranquilamente sin tener que llenarse en exceso y sentirse sofocados.
En el caso de que el menú de tu boda sea largo, con dos principales, pescado y carne, simplemente debemos hacer el cóctel más ligero.
Si por el contrario lo que quieres es que el cóctel se amplíe más para dar dinamismo y permitir una mayor interactuación entre los invitados, lo que haremos es un menú en mesa corto y más ligero.
El hecho de poner más y más cantidad no siempre significa "mejor", es más casi nunca lo hace.
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4. La ambientación
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3. Planificar discursos
En todas estas claves tenemos que centrarnos en el equilibrio, y con respecto a los discursos más todavía.
Durante la boda hay varios momento en los que tendremos discursos: la ceremonia, el corte de tarta e incluso después de los cafés, deben ser cortos, concisos y preparados.
Importante:
Siempre llevarlo escrito, da mucha confianza y si estamos nerviosos lo podemos leer, incluso da una muy buena sensación el ver que está bien preparado.
La planificación de la ambientación debe ser integral, debe de haber un equilibrio entre todos los espacios a decorar:
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Bienvenida
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Ceremonia
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Centros de mesa
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Seating
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Cóctel
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Corner Dulce
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Photocall
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Estaciones gastronómicas
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Zonas Chillout
Si hay proveedores diferentes que aportan decoración, debemos planificar con ellos líneas de color y elementos decorativos para que en el último momento no nos llevemos sorpresas de ambientaciones que no tengan nada que ver.